Rentrée scolaire 2026-2027 : le ministère de l’Éducation nationale consacre une leçon à la sécurité sanitaire des aliments

Le jeudi 1er octobre 2026, une leçon modèle portant sur la « sécurité sanitaire des aliments » sera dispensée dans toutes les classes du Mali. La mesure est annoncée par le ministère de l’Éducation nationale dans une correspondance datée du 29 septembre 2026, adressée aux directeurs des Académies d’Enseignement.
À l’occasion de la rentrée scolaire 2026-2027, le ministère de l’Éducation nationale entend mettre l’accent sur la sécurité sanitaire des aliments à travers une leçon commune à l’ensemble des ordres d’enseignement.
Dans une correspondance officielle signée à Bamako le 29 septembre 2026, le département chargé de l’Éducation nationale informe les responsables des Académies d’Enseignement de la transmission, en annexe, des copies de la leçon modèle élaborée pour cette circonstance.
Selon le document, cette leçon devra être dispensée le jeudi 1er octobre 2026 dans toutes les classes du préscolaire, de l’enseignement fondamental, de l’éducation non formelle, de l’enseignement secondaire général, de l’enseignement technique et professionnel, ainsi que de l’enseignement normal.
Une instruction adressée à toutes les Académies d’Enseignement
Pour assurer l’application effective de cette mesure, le ministère invite les directeurs des Académies d’Enseignement à prendre toutes les dispositions nécessaires en vue de garantir la bonne exécution de la leçon modèle.
La correspondance précise que les responsables concernés devront veiller à la mise en œuvre correcte des termes de l’instruction.
Cette initiative concerne ainsi les différents niveaux et secteurs de l’éducation, avec une même thématique retenue pour marquer le démarrage de l’année scolaire 2026-2027.
La sécurité sanitaire des aliments au cœur de la rentrée
En consacrant la première journée de la rentrée à la sécurité sanitaire des aliments, le ministère inscrit cette question parmi les sujets de sensibilisation à aborder dans les établissements scolaires.
La leçon modèle transmise aux structures éducatives servira de support à cette activité pédagogique prévue simultanément dans les classes concernées.
La rentrée scolaire 2026-2027 débute ainsi avec un accent particulier sur la sécurité sanitaire des aliments, un thème qui concerne directement les habitudes et les pratiques quotidiennes des apprenants.
Source : Correspondance du ministère de l’Éducation nationale en date du 29 septembre 2026.
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